Primi Piatti

Minestrone|szparagi|marchewka|ziemniaki|bazylia|35

Szparagi mix|kapary|granola razowa|parmezan|58

Szparagi zielone|sos pomidorowy|szynka Gran Sasso|parmezan|58

Sałatka ze szparagów|bób|groszek|ziemniaki|kozi ser|58

Ricotta z pieca|pomidorki suszone|32

Krewetki z pieca|majo|chimichurri|83

Tatar z tuńczyka|awokado|ogórek|68

Moules||mariniere/prowansalskie/tajskie|0.5 kg|59

Kalmar|krewetki|ziemniaki|padrony|aioli|48

Ostrygi Gillardeau|1 szt.|24

Secondi Piatti

Kaczka konfit|puree ziemniaczane|buraczki|consomme|63

Sznycel wieprzowy|fasolka|szparagi|pangrattato|68

Jagnięcina|szparagi|ziemniaki|winegret|mięta|78

Filet z Sandacza|risotto|jabłko|fenkuł|65

Steak z tuńczyka|sałata nicejska|jajo poche|88

Steak wołowy Ribeye|USDA prime|4O0g|360

Dolci

tiramisu|33

panna cotta|owoce|33

beza|śmietana|owoce|33

Pasta

Szparagi zielone|sos pomidorowy|parmezan|tagliatelle|57

Krewetki|szparagi|koperek|tagliatelle|78

Szparagi mix|bób|parmezan|tagliatelle|57

Szpinak|gorgonzola|orzechy włoskie|gruszka|tagliatelle|57

Nduja|burrata|sos pomidorowy|bazylia|parmezan|spaghetti|58

Pomodoro||sos pomidorowy|czosnek|bazylia|parmezan|spaghetti|47

Carbonara ze szparagami|guanciale|jajo|spaghetti|59

Pesto bazyliowe|piniole|parmezan|spaghetti|55

Risotto

Owoce morza|czosnek|natka|chili|78

Nduja|salsiccia|natka|parmezan|58

Szparagi mix|bób|risotto|58

Bruschetty

Burrata|krewetki|58

Polędwica wołowa|pasta truflowa|rukola|parmezan|48

Focaccie

Oliwa|rozmaryn|30

Szparagi|parmezan|40

Szpinak|czosnek|provolone|ripiena|40

Pomidorki suszone|ser kozi|40

Burgery  na bułkach własnego wypieku

Krewetki|aioli|sos pomidorowy z chili|sałata|57

Wołowina Hereford|cheddar|sałata|pomidor|ogórek|cebula|BBQ|57

Wołowina Hereford|ser kozi|sałata|chutney z cebuli czerwonej|57

Szarpana wieprzowina|kimchi|57

Pizze Miętowe

Ser kozi|salami picante|szpinak|pomidorki suszone|60

Gruszka|ser kozi|miód|tymianek|60

Szparagi zielone|sos pomidorowy|szynka parmeńska|burrata|65

Szparagi mix|kozi ser|pomidorki|60

Szparagi|bób|burrata|pesto|65

Bresaola|burrata|rukola|szpinak|pasta truflowa|70

Nduja|burrata|oliwki|pomidorki|bazylia|60

Pak Choy|polędwica wołowa|czosnek|chili|sezam|65

Calzone||indyk pieczony|jalapeno|asiago|mix sałat|60

Pizze tradycyjne

Margherita||sos pomidorowy|mozzarella|48

Margherita||ser kozi|oliwki|bazylia|50

Margherita||szynka|pieczarki|52

Salami ostre|sos pomidorowy|mozzarella|jalapeño|oregano|52

Salami łagodne|sos pomidorowy|mozzarella|oliwki czarne|oregano|52

Marinara||sos pomidorowy|oregano|czosnek|45

Parma||prosciutto di Parma| parmezan|rukola|pomidorki|65

Tonno bianco||tuńczyk|anchovies|kapary|chili|cebula|60

4 Sery||gorgonzola|ser kozi|asiago|provolone|gruszka|55